Parce que Dijon ne s’arrête pas à sa production de moutarde, la ville réserve aussi bien des surprises niveau adresses écoresponsables. Restaurant, épicerie, boutique… Découvrons ensemble les adresses trop cool que nous propose Dijon.
Chouette France, la boutique made in France
Au coeur de Dijon, on peut dénicher non pas une chouette mais bien Chouette France, la boutique multimarques de produits made in France. On y retrouve les marques phares de la production française, comme des marques moins connues et parfois même des exclusivités. Et oui, messieurs dames. Mode, accessoires ou encore maroquinerie, il est difficile de ne pas trouver son bonheur lorsqu’on passe la porte de cette boutique. Et en plus, on craque avec bonne conscience.
Infos pratiques :
29 rue Bossuet, 21000 Dijon
Ouvert du lundi de 14h30 à 19h, du mardi au samedi de 10h à 19h en journée continue
Au Gramme Près, l’épicerie zéro déchet engagée et conviviale
L’épicerie indépendante située dans le centre-ville propose des produits alimentaires, d’entretien, d’hygiène et des cosmétiques. Le tout en vrac ou en consigne pour favoriser le zéro déchet. C’est une aventure qui commence par l’initiative de deux jeunes filles à la soif d’entreprendre et aux valeurs éthiques. Ainsi, depuis 2016 elles travaillent à proposer des produits locaux de qualité, dans le respect des producteurs. S’approvisionner dans cette épicerie permet donc de manger sainement, favoriser l’économie locale tout en faisant des économies.
Infos pratiques :
51 rue Général Fauconnet 21000 Dijon
Ouvert du mardi au jeudi de 10h à 19h et du vendredi au samedi de 9h à 19h
Se sustenter chez Monique, boire et manger
Chez Monique, on sait qu’on va bien manger. C’est écrit. En effet, le restaurant propose des recettes faites maison réalisées à partir de produits frais et bruts. Chacun des ingrédients est sélectionné auprès de maraîchers et d’agriculteurs locaux choisis pour leurs méthodes de travail saines et respectueuses de la terre. Au menu : des pizzas, des tartes, des pâtés, des légumes délicieusement préparés… Tout pour se régaler, en somme. Et pour l’anecdote, Monique était le nom de la grand-mère de la cheffe.
Infos pratiques :
33 rue Amiral roussin, 21000 Dijon
Ouvertures : lundi (19h – 21h30) du mardi au vendredi (12h – 14h puis 19h – 21h30) et samedi (12 – 15h)
By Sue-Sue, la boutique en ligne made in Dijon
Séverine Maire, styliste à l’origine de By Sue-Sue propose au travers de sa boutique en ligne un dressing chic et responsable. En effet, les créations sont proposées en modèle unique ou en série limitée, fabriquées à partir de chutes de tissus. Dans son atelier à Dijon, Séverine ne fait pas que concevoir de nouvelles tenues. Elle peut également vous recevoir pour effectuer des retouches sur vos vêtements ou bien vous proposer des cours de couture, de confection ou de transformation. Ainsi, le temps de quelques heures, c’est vous qui endossez le rôle de styliste pour créer votre propre pièce.
Infos pratiques :
by.suesue@yahoo.com – 06.68.38.21.07
La Martingale, friperie en dépôt-vente
Pour clôturer en beauté cette sélection d’adresses cool à Dijon, on fait un passage à La Martingale. Anciennement EDY’TROC, la friperie fonctionne sur le principe du dépôt-vente. Vous pourrez y trouver des vêtements, des chaussures et accessoires de seconde main pour femme mais aussi désormais pour homme. Certaines des pièces sont chinées par des professionnels de la seconde main. Ainsi, pour les amoureux du vintage et de la récup, La Martingale est l’adresse de prédilection. Les dépôts, eux, s’effectuent sur rendez-vous.
Infos pratiques :
56 Rue Monge, 21000, Dijon
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h0 puis de 14h30 à 18h45
Les Grenoblois, on a également concocté pour vous un listing des adresses écoresponsables de votre ville. N’hésitez pas à jeter un oeil.