Cap sur l’un de nos endroits préférés en France : le Pays-Basque. Ce petit paradis nous propose une large gamme de bonnes adresses mais nous avons jeté notre dévolu sur 5 adresses locales. Restaurant en circuit court, épicerie fine et vrac, tiers lieu ou bien boutique de créateurs, découvrez notre sélection de bonnes adresses locales au Pays Basque.
La Mesure, l’épicerie vrac à Bayonne
Ouvert en 2015, l’épicerie La Mesure nous propose des centaines de références en vrac issus de producteurs locaux, sélectionnées avec soin par Élise et Benjamin, les fondateurs. L’épicerie propose notamment des produits alimentaires, ménagers et d’hygiène. D’ailleurs, il est possible de commander en ligne et de récupérer son panier à l’épicerie ou dans leurs points retraits partenaires.
La Mesure est ouverte du lundi au samedi de 7h30 à 18h au 8 avenue Maréchal Foch, 64100 Bayonne.
Les Explorateurs Modernes, la boutique de créateurs à Bayonne
Restons du coté de Bayonne et découvrons Les Explorateurs Modernes, une boutique de créateurs français. Mode, déco, enfant ou bien accessoires, Jessica, créatrice et fondatrice de la boutique, sélectionne des créateurs à la démarche éthique et éco-responsable. La sélection change régulièrement afin de faire découvrir un maximum de créateurs.
Les Explorateurs Modernes est ouvert du mardi au samedi de 10h30 à 19h au 14 rue du pilori à Bayonne.
Court circuit, le restaurant local à Anglet
Circuit court est un restaurant à Anglet qui propose des plats de saison préparés avec des ingrédients sélectionnés chez des producteurs locaux du Pays Basque et des alentours. La carte, ou plutôt l’ardoise, change chaque jour et la provenance des produits de chaque plat est détaillée. La liste des producteurs est d’ailleurs disponible sur leur site internet.
Court circuit est ouvert du lundi au vendredi midi de 8h30 à 16h au 100 avenue de l’Adour, 64600 Anglet. Disponible sur place ou à emporter.
Maison Arostéguy, l’épicerie fine Basque à Biarritz
Continuons notre quête des bonnes adresses locales au Pays Basque et découvrons La Maison Arostéguy, une véritable institution. En effet, ouverte depuis 1875, cette épicerie fine propose les meilleurs produits gastronomiques du Pays Basque et des 5 continents. Ce lieu incontournable de Biarritz est portée depuis 5 générations par des triturateurs d’épices. Charcuterie, piment d’Espelette, chocolats, fromages et j’en passe : La Maison Arostéguy est un lieu à ne pas louper si vous passez dans le coin.
La Maison Arostéguy est ouverte du lundi au samedi de 9h30 à 19h30 au 5 avenue Victor Hugo, 64200 Biarritz.
Open Gare Biarritz, un tiers-lieu écoresponsable et créatif
Toujours à Biarritz mais dans un tout autre registre, on vous présente l’Open Gare Biarritz, un tiers-lieu éco-responsable pour échanger, travailler, déjeuner ou faire une pause. Le lieu hybride propose un café-restaurant, une boutique, un espace de coworking, des ateliers partagés et des expositions. Rien que ça ! Côté boutique, on retrouve des artisans, artistes et créateurs du Pays basque. Le restaurant offre des plats élaborés à partir de produits issus de circuits courts.
L’Open Gare Biarritz est ouvert cet été du mercredi au dimanche de 9h à 18h au 18 allée du Moura – Gare de Biarritz. Pour le reste de l’année le lieu est ouvert de 9h30 à 17h30 du mardi au samedi.
Pour découvrir davantage de bonnes adresses françaises, c’est par ici.