Les labels fraises : comment s’assurer de leur excellence ?
La saison des fraises est de retour, pour notre plus grand plaisir. Pour se distinguer des fraises espagnoles, nos producteurs français ont créé différents labels et mentions, tels que le Label Rouge. Mais que veulent-ils dire concrètement, et comment s’y repérer ? Aujourd’hui, petit décryptage de ces labels pour encore mieux savourer nos fraises françaises ! […]