Le Piment d’Espelette et son histoire épicée
Seule épice française en AOP, le Piment d’Espelette est une véritable signature territoriale dont nous sommes fiers. En poudre, en corde, en dessert, sur toasts ou encore burgers : vous seriez surpris des divins mariages possibles qu’il nous offre. Aujourd’hui, partons à la découverte du Piment d’Espelette, son terroir et son histoire. L’histoire du Piment […]