Au croisement du gourmand et du convivial, le festival Lot of Saveurs est de retour pour une nouvelle édition à Cahors, du 27 au 30 juin ! Marchés gourmands, nocturnes et grands banquets gastronomiques : découvrez le programme de l’événement, et plongez dans les saveurs lotoises !
Lot of Saveurs : le rendez-vous des épicuriens
Si les mots canard, truffe et vin réveillent vos papilles, restez par ici. Ode à la gastronomie locale dans son ensemble, le festival Lot of Saveurs est créé en 2009 par le Grand Cahors, une communauté d’agglomération du département du Lot. Il prend place chaque été, depuis cette année-là, dans la jolie ville de Cahors. Mais aussi dans les autres communes du Grand Cahors ! Dans diverses propositions festives, et résolument gourmandes, l’événement met à l’honneur ce qui fait la réputation du territoire : son patrimoine gastronomique.
C’est donc déjà sa 14e édition qui se prépare. Après s’être vu remettre nombre de récompenses bien méritées, tant pour son soutien des savoir-faire locaux que pour son écoresponsabilité qui n’est plus à prouver. Dans un harmonieux mélange de partage et de rencontres, ce festival à Cahors est né d’un souhait : célébrer la gastronomie de son territoire dans une manifestation populaire, festive et créative !
Amoureux de l’art culinaire et de la culture du goût, découvrez le programme de l’événement ci-dessous.
Un programme alléchant
Dans une volonté bien affirmée de faire découvrir à tous des produits forts en caractère, une programmation éclectique prendra place, durant 3 jours. Enfin, un peu plus, puisque des festivités s’organisent un peu partout dans la ville, déjà en amont du week-end. Parce qu’en effet, Lot of Saveurs se veut omniprésent dans l’atmosphère cadurcienne, avec la participation de nombreux commerçants.
Quoi qu’il en soit, rendez-vous dès le jeudi 27 juin, pour une nocturne dans la Halle de Cahors. Qui risque de bien démarrer les hostilités. Dans une ambiance séduisante et conviviale, planches à partager et divins mets lotois attendront les festivaliers. Sans oublier la proposition musicale de la soirée qui accompagnera les festivités. Restez en forme pour le vendredi, pour profiter du marché gourmand qui mettra à l’honneur les producteurs locaux du coin ! Entre découvertes et dégustations, vous serez parés pour la deuxième nocturne du festival, tout aussi savoureuse.
Jeux de piste, ateliers découvertes, démonstrations gourmandes ou encore masterclass sur le vin ; une diversité d’activités s’organisera pour le reste du week-end. Fermement attendu, le grand banquet du samedi soir est immanquable si vous êtes de passage. Avec plus de 2300 convives, et une immense tablée, ce sont des plats des plus typiques qui sont chaque année proposés ! Pour finir tout ça en beauté, vous découvrirez aussi le brunch gourmand du dimanche. Où foie gras, jambon et fromages seront de mise !
Une liste non exhaustive de l’ensemble des festivités proposées, mais qui risque de déjà plaire à certains.
Et un festival engagé
Célébration du goût et des savoir-faire locaux par excellence, Lot of Saveurs a su conquérir les cœurs. Le festival s’est d’ailleurs vu récompensé en 2022 pour l’Année de la gastronomie, tout comme fièrement labellisé « événement éco-responsable ». Alors si votre palais vous appelle, n’attendez plus pour prendre vos billets !
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