L’histoire des profiteroles, ce plat devenu un dessert emblématique
Des petits choux, de la crème pâtissière, le tout recouvert d’une sauce chocolat alléchante. Il n’en faut pas plus aux profiteroles pour être un dessert qui détonne par sa gourmandise. Vous saurez tout sur l’histoire des profiteroles, ce dessert emblématique des brasseries et des bistrots. Les profiteroles ou l’histoire d’un plat changé Avant de jouer […]