Les origines de la tartiflette, ancestrales ou récentes ?

Origine de la tartiflette

Pommes de terre, lardons fumés, oignons et bien sûr reblochon : la tartiflette a légitimement sa place dans la liste de nos plats les plus gourmands et réconfortants. Irrésistible, elle prend place sur toutes les tables en hiver après une journée de ski, pour remplir les corps et les cœurs. Authentique et généreuse, on l’imagine ancestrale, […]