La Contre Cave : l’adresse idéale à Toulouse pour apprendre à déguster le vin

À Toulouse, au coeur du quartier Saint-Cyprien, se niche une cave pirate où le vin se déguste, s’apprend et nous surprend. On vous amène découvrir la Contre-Cave, une adresse toulousaine pas comme les autres.

La Contre Cave à Toulouse : cave à vin, expériences et ateliers

Que vous soyez novice ou amateur, la Contre Cave saura répondre à vos attentes. Perrine, passionnée par le vin vivant et par celles et ceux qui les façonnent, aime nous le faire découvrir à sa façon.

Nous avons testé l’un de ses ateliers dégustation de vin à Toulouse, et une chose est sûre : Perrine est à sa place.

Perrine, on pourrait l’écouter pendant des heures parler de ses vignerons et vigneronnes. On aurait presque envie de l’emmener avec nous en vacances et de passer de longues soirées à déguster de bonnes bouteilles. Mais pas n’importe qu’elles bouteilles : ici il est question de vin vivant. Des vins sains, portés par des vigneron(ne)s engagé(e)s dans une agriculture durable et paysanne.

Les dégustations se font en petit comité dans sa cave intimiste. Éclairés à la bougie, nous avons (re)découvert le vin à travers des échanges, des jeux et grâce à son savoir qu’elle partage avec générosité. Nous avons été étonnés, mais surtout conquis, par les arômes, les saveurs et les histoires des vigneron(e)s derrière ces bouteilles. Le tout, accompagné de délicieuses tapas du quartier. Que demandez de plus ?

Sa mission est de créer du lien et des moments dont on se souvient, et c’est réussi.

Dans sa cave pirate de Saint-Cyprien, plusieurs expériences sont possibles :

• Création de votre cave à vins sur mesure : des sélections personnalisées en fonction de vos goûts et de vos envies.
• Des coffrets : à partir d’une sélection de vins qui change, surprend et séduit à coup sûr.
• Des ateliers de dégustation : à la cave ou à domicile, pour apprendre, partager et vivre une expérience originale.

Alors cher(e) Toulousain(e), si vous cherchez un endroit où déguster du vin à Toulouse, vous l’avez trouvé.

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