À Montpellier, l’histoire flirte avec la dolce vita. Ruelles pavées, places animées et lumière dorée, voilà ce qui vous attend lors de votre séjour. Pour visiter Montpellier, suivez le guide !
Visiter Montpellier : les incontournables
La place de la Comédie et l’esplanade Charles de Gaulle
Impossible de visiter Montpellier sans commencer par la Place de la Comédie. Coeur battant de la ville, on y croise notamment la célèbre fontaine des Trois Grâces et l’Opéra Comédie. Saviez-vous qu’elle était nommée la Place de l’Oeuf pour sa forme ovoïde ? (anecdote à replacer absolument à l’apéro).
On continue la visite avec l’esplanade Charles de Gaulle, parfaite pour une balade au frais entre kiosques, galeries et sculptures.
Le quartier de l’Écusson
Avant de plonger dans le plus beau quartier de Montpellier, n’oubliez pas de passer voir la Tour de la Babote, vestige des anciens remparts de la ville. Profitez-en pour boire un coup dans son square où vous attendent de belles terrasses.
Il est désormais temps de vous perdre dans le magnifique quartier de l’Écusson, centre historique de la ville. Ici, une seule règle d’or : flâner. Perdez-vous dans les plus belles rues de Montpellier : rue de l’Ancien Courrier, rue du Bras de Fer, ou encore rue des Trésoriers de la Bourse. Immersion totale dans le Montpellier médiéval garantie ! Vous pourrez également admirer d’élégants hôtels particuliers comme celui des Trésoriers de la Bourse ou l’Hôtel de Varennes. Ces bâtiments, témoins de la richesse passée de la ville, cachent souvent des cours intérieures secrètes.
Entrez dans le mystérieux Mikvé, ancien édifice médiéval destiné à la pratique du bain rituel juif. Il est magnifiquement bien conservé et témoigne de l’importance de la communauté juive dans l’histoire de la ville.
On vous amène maintenant découvrir la plus vieille place de Montpellier : la place de la Canourgue. Bordée d’élégants hôtels particuliers et ornée de la fontaine des Licornes, c’est un incontournable à Montpellier.
Visiter Montpellier : la promenade du Peyrou
Il est grand temps désormais de longer la rue Foch jusqu’à la promenade du Peyrou. Cette esplanade royale vous offre une vue plongeante sur les Cévennes. Vous passez d’abord par l’impressionnant Arc de Triomphe (que l’on peut gravir pour admirer la ville de haut) pour arriver jusqu’au château d’Eau en passant par la statue équestre de Louis XIV.
Visiter Montpellier : le jardin des Plantes
Montpellier ne manque pas de verdure et compte près d’une trentaine de parcs et jardins. Mais si vous deviez n’en voir qu’un, ce serait indéniablement le jardin des Plantes. Créé en 1593, c’est l’un des plus anciens de France. Ce qui vous attend : un véritable havre de paix en plein coeur de la ville. Entre serres tropicales, allées ombragées et essences rares, le jardin des Plantes vous invite à la flânerie.
La cathédrale Saint-Pierre
Côté patrimoine religieux, la cathédrale Saint-Pierre, bâtie en 1536, impressionne par son porche monumental soutenu par deux énormes piliers cylindriques. Avec son architecture gothique méridionale, elle est évidemment classée monument historique depuis 1906. Il vous faudra grimper les 200 marches d’une de ses tours pour avoir une vue à couper le souffle !
Visiter Montpellier : les musées de Montpellier
Montpellier offre une belle palette de musées, à commencer par le Musée Fabre, incontournable pour les amateurs de peinture. Pour une approche plus contemporaine, direction le MO.CO. et sa programmation internationale, ou encore le Pavillon Populaire, dédié à la photographie.
Où manger à Montpellier ?
Montpellier est une ville gourmande, où la cuisine méditerranéenne se mêle aux influences venues d’ailleurs pour offrir une scène culinaire riche et inventive.
Pour les amateurs de brunch, ne manquez pas notre article dédié aux brunchs à Montpellier, où l’on vous parle de Blend, du Nina Café et de Ma Première Cantine.
Direction le désormais incontournable marché du Lez. Ce lieu de vie atypique rassemble bars, restaurants, brocantes, street-art, expos et événements tout au long de l’année. Véritable temple du bien manger, les producteurs locaux, food trucks et épiceries fines se rencontrent dans une ambiance conviviale. Un village dans la ville à ne surtout pas manquer !
Le restaurant à Montpellier qu’on vous recommande : Ikal
Mais notre coup de coeur absolu, c’est Ikal. Ce restaurant, fondé par Bérangère et Marlon, est une véritable pépite au centre de Montpellier.
En cuisine, on retrouve Marlon, chef originaire du Salvador qui cumule 18 ans d’expérience à l’international, dont plusieurs années dans des restaurants gastronomiques à Paris. Son CV est déjà impressionnant comme ça mais ce n’est pas tout. Marlon est le grand gagnant de Top Chef Salvador en 2016. (Je vous avais prévenu).
Il signe chez Ikal une cuisine méditerranéenne sublimée par des influences d’Amérique centrale : des assiettes travaillées avec des poissons de la criée de Sète, des fruits et légumes bio locaux, fournis par un maraîcher du coin et le Locavorium à Saint-Jean-de-Védas. Ici, la carte est courte, évolutive, toujours guidée par les arrivages et les saisons, avec une attention particulière portée aux légumes et aux poissons, et une option végétarienne toujours proposée.
Et si vous vous le demandiez, « Ikal » signifie esprit et âme en langue maya, une belle manière de raconter la transmission des cultures à travers la cuisine.
Info pratique :
4 rue de Candolle, 34000 Montpellier
Ouvert les mardis et mercredis midi puis du jeudi au samedi midi et soir. Fermé le dimanche et le lundi.
Où dormir à Montpellier
Pour une parenthèse charmante au coeur de la ville, La Babote Atypique est l’adresse idéale. Cet appartement plein de cachet bénéficie d’un emplacement exceptionnel, niché sur le square de la Babote, l’une des places les plus adorables de Montpellier. Cerise sur le gâteau : deux bars très sympas l’Art Mango Café et le Social Bar, animent la place, parfait pour siroter un verre juste en bas de chez soi. Notez simplement que l’adresse est plutôt vivante, donc à éviter si vous êtes très sensible au bruit.
Dormir dans un château près de Montpellier
Et si vous avez envie de vous offrir une parenthèse en dehors de la ville, direction le château d’Autignac, situé à 1 heure environ de Montpellier.
Ce château du XIXᵉ siècle, entièrement restauré dans un esprit contemporain, vous ouvre ses portes au coeur d’un domaine viticole d’exception. Cinq chambres et suites élégantes, piscine, spa, jardins, salle de dégustation et espaces de réception : tout est pensé pour une escapade raffinée entre amis ou en famille.
Ici, le temps semble suspendu. C’est aussi un point de départ idéal pour découvrir les richesses du Languedoc, plongé au cœur du vignoble de Faugères, aujourd’hui en pleine renaissance. Le château incarne la passion du vin et le renouveau d’un terroir historique, porté par Denis Feigel et Éric de Turckheim, amoureux du lieu et artisans de sa métamorphose.
Bon plan : en réservant au moins 30 jours à l’avance pour un séjour de 2 nuits minimum, bénéficiez de -10 % sur votre séjour grâce à l’offre early bird.
Vous avez désormais toutes les clés en main pour passer le meilleur séjour possible à Montpellier. Vous n’avez plus qu’à poser vos valises et profiter de cette ville solaire qui a beaucoup à offrir !