L’Hérault a cette vibe solaire qui donne envie de flâner. Ici, la pierre chauffe au soleil et l’eau n’est jamais bien loin. On vous emmène en balade dans six des plus beaux villages à visiter dans l’Hérault.
Saint-Guilhem-le-Désert
On ne peut pas commencer cette sélection des plus beaux villages de l’Hérault sans évidemment parler de Saint-Guilhem-le-Désert. Ce joyau de l’art roman languedocien est niché dans les gorges de l’Hérault. Le village séduit par son patrimoine riche, ses ruelles blondes et le cadre naturel qui l’enveloppe. Ne manquez pas de grimper jusqu’au Belvédère du Berger depuis le Pont du Diable pour profiter du magnifique panorama sur Saint-Guilhem-le-Désert.
Les plus beaux villages de l’Hérault : Minerve
On poursuit notre échappée direction Minerve. Histoire, nature exceptionnelle et vin délicieux : que demander de plus ? Cette ancienne cité cathare domine les canyons de la Cesse et du Brian qui sculptent ponts naturels et falaises calcaires. C’est un village médiéval fortifié baigné de soleil et, comme Saint-Guilhem-le-Désert, il est classé parmi les Beaux Villages de France.
Olargues
Classé lui aussi parmi les Plus Beaux Villages de France, Olargues se repère à son pont du Diable et à sa tour-clocher qui veille sur la rivière l’Orb. Cité médiévale, Olargues est bâtie sur un piton rocheux presque encerclé par la rivière et dominée par son castrum du XIIᵉ siècle. À ne surtout pas manquer si vous vous apprêtez à visiter l’Hérault !
Les plus beaux villages de l’Hérault : Laroque
Vous vouliez encore du village médiéval fortifié ? En voici ! Aux portes des gorges de l’Hérault, Laroque aligne remparts, tours et berges. Son donjon-tour de 27 mètres offre une observation circulaire sur l’arrière-pays, rappelant le rôle stratégique du site.
Roquebrun
Surnommé “le petit Nice” pour son microclimat, Roquebrun cultive agrumes, mimosas et un jardin méditerranéen suspendu. Le village cascade jusqu’à l’Orb, propice à la baignade et au canoë. Entre vignes et eau vive, on enchaîne balade panoramique, caveau et pique-nique au bord de la rivière.
Bouzigues
Sur la lagune de Thau, Bouzigues vit au rythme des parcs à huîtres et des barques colorées. On s’attable les pieds dans l’eau pour déguster huîtres, moules et tielles, en regardant jouer la lumière sur l’étang.
Envie de prolonger la découverte côté urbain et mer ? Jetez un œil à notre guide pour visiter Montpellier.